Recette 28 :         Mesurez votre audience

Garnitures Pommes Noix pour Craquelins

 

GARNITURE POUR 20 CRAQUELINS :

* 52,5 ml (3 ½ C. à Soupe) Fromage à la Crème
* 30 ml (2 C. à Soupe) Yogourt
* 30 ml (2 C. à Soupe) Pomme, coupée en dés
* 15 ml (1 C. à Soupe) Jus de Citron 
* 15 ml (1 C. à Soupe) Noix de Grenoble 
* Sel et Poivre

1-  Mélanger tous les ingrédients au mixeur (sauf  la Pomme)
2-  Ajouter la Pomme et mélanger à la cuillère, puis vérifier l'Assaisonnement
3-  Garnir chaque Craquelin à l'aide d'un couteau ou d'une Poche à douille