Pierre Foglia : Ça va être
long...
Collaboration spéciale Pierre Foglia
La Presse, Montréal, Samedi, 20 Novembre 2004
Ça va être
long...
La souris -- dit le dictionnaire des petits
mammifères de chez nous -- la souris peut avoir jusqu'à 14 portées par année à
raison de six souriceaux en moyenne par portée. J'ai sorti ma calculette,
environ 60 rejetons par année, dont 30 femelles, qui auront à leur tour --
chacune -- 60 rejetons, qui auront à leur tour... comme ça fait cinq ans que
j'habite cette maison, je la partage donc avec 650 000 souris, et six chats qui
s'en contrefoutent vous pouvez pas imaginer, quatre sont avachis sur le sofa, Picotte derrière le poêle, et Lola pas de queue sur le piano. Des souris ? Où ça
des souris ?
Ne les entendez-vous pas courir dans les murs ?
Elles ne courent pas dit ma fiancée. Elles dansent. Les
souris dansent c'est bien connu.
J'aime ma fiancée pour son inconditionnelle loyauté (et sa
crème caramel). Me concernant, elle a tout de suite catché ce que la plupart de
mes meilleurs amis n'ont jamais compris : j'ai toujours raison, surtout quand
j'ai tort. Indéfectiblement, ma fiancée prend mon parti, contre n'importe qui, à
une condition cependant : que ce soit à un humain. Si c'est une bibitte,
n'importe quelle bibitte, y compris les tarentules, les hyènes, les crocodiles
et les mambas noirs, je peux bien crever, c'est la bibitte qui va l'emporter à
tous les coups. Une fois j'ai laissé échapper que je trouvais les
pithécanthropes extravagants, et elle qu'on n'entend jamais sacrer, de répliquer
du tac au tac :
Pis toi tabarnak ?
Alors pensez si elle a fait un rempart de son corps quand
j'ai parlé d'exterminer la jolie petite souris sylvestre. Elle a ouvert le
dictionnaire des mammifères de chez nous, me l'a mis dans les mains, tiens, lis.
J'ai lu le passage barbouillé au marqueur : la souris sylvestre est une jolie
petite souris qui pèse entre 12 et 32 grammes, elle a un corps mince, des grands
yeux noirs alertes, un nez pointu avec des moustaches très longues, elle a aussi
une petite poche à l'intérieur de chacune des joues, nommée abajoue, qui lui
sert à transporter de la nourriture.
Et tu serais prêt à faire du mal à une chose de 12 à 32
grammes ? Tu pèses combien déjà toi ?
Arrête de dire des folies, mon amour, je viens de calculer
qu'au moment où on se parle, il y a 650 000 souris dans nos murs, c'est la
population de Winnipeg. Faut faire quelque chose.
N'y pense même pas.
J'y ai pensé pareil. Je savais où trouver une tapette au fond
d'une boîte de bébelles. Je l'ai appâtée d'un bout de fromage et l'ai tendue à
la cave, au pied du sac de graines qu'elle achète pour les oiseaux. Ça faisait
pas cinq minutes que j'étais remonté, on regardait la télé dans le salon, clac !
Ma fiancée a compris tout de suite. Elle s'est précipitée. Mois sur ses talons.
La jolie petite souris avait la tête écrapoutie sur la planchette. Son nez
pointu pissait le sang. Son oeil noir fixait l'éternité. Ma fiancée m'a regardé
comme si j'étais Guy Cloutier.
Elle a babouné jusqu'au lendemain. Le lendemain après-midi
elle entre toute contente dans mon bureau. Regarde ce que j'ai acheté chez
Canadian Tire. Elle exhibe une petite boîte en bakélite grise, ouverte à un bout
par une sorte de porte garage, on met des graines au fond, ou du fromage, la
souris entre dans la boîte, son poids fait basculer la porte garage, la voilà
prise, vivante. C'est la trappe Victor.
On fait quoi avec la souris vivante, mon amour ?
On la libère dans la grange, grand tata.
T'as pas peur qu'elle prenne froid ?
Victor a réconcilié notre couple. Tous les matins on descend
à la cave en amoureux, en se tenant par la main. On va voir s'il y a une
tite-souris dans la tite-boî-boîte.
Et y'en a une.
Ça va être long par exemple. 659 999, 649 998, 649 997...
Bizarre
Puisque le Salon du livre est celui
de la bouffe, quelqu'un peut-il m'éclairer sur un détail qui me chicote depuis
longtemps. C'est à propos du parmesan que l'on vous propose dans les
restaurants « moyens » et même parfois bien meilleurs que ça.
Je vous mets du parmesan sur vos pâtes ?
Non, merci.
Ce n'est jamais du parmesan. Un simili quelconque. Ce n'est
pas grave, je n'en prends pas, c'est tout. Jeudi midi je suis allé pour la
première fois dans un resto du Vieux Montréal que m'avaient recommandé des
collègues du bureau. Vraiment très bien. Soigné. Une entée géniale. Des pâtes
parfaites, un dessert à se rouler à terre, et une addition étonnamment
raisonnable.
Du parmesan sur vos pâtes, monsieur ?
S'il vous plaît. J'étais en confiance.
Fuck, la même merde qu'ailleurs.
J'ai rien dit. C'est juste que je la pogne pas. Toutes les
gargotes font en ce moment le même trip complètement colon d'huile d'olive extra
vierge d'Anatolie, mais le même gargotier vous servira sans sourciller du
cheddar pré-râpé en guise de Reggiano. Hello, y'a tu quéqu'un dans la cuisine
qu'a déjà goûté à du parmesan ?
Les Archives
J'ai souvent à préciser que je ne
suis pas écrivain (notamment aux gens qui me demandent pourquoi je n'écris pas
de livre). Il m'arrive pourtant, comme à un vrai écrivain, d'être saisi d'une
impérieuse envie de raconter. Présentement, par exemple. L'affaire Cloutier.
Je suis dévoré de l'envie de vous raconter cette histoire. Un
détail m'arrête : je ne la connais pas. Je ne suis pas du tout en train de
proposer mes services de nègre en écriture à la victime, encore moins à M.
Cloutier, je suis en train de dire que cette histoire a un juge, a des psys, a
une morale, mais qu'elle n'a pas encore de narrateur.
On sait qu'elle a commencé quand la victime avait 11 ans.
Mais qu'est-il arrivé après ? On sait qu'il a mis sa main sur sa bouche la
première fois. Mais je vous parle de la vingtième fois quand il n'avait plus
besoin de mettre sa main sur sa bouche, quand l'horreur, tapie sous l'habitude,
est devenue autre chose, je ne sais pas quoi au juste, résignation, acceptation,
amour peut-être. Je voudrais raconter cette vérité du temps qui passe sur
l'horreur et en fait autre chose. Cette semaine, j'avais une formidable envie
d'être écrivain. Mais pas comme vous, ou comme moi le plus souvent, pas envie
d'être le Montaigne des Essais ou le Tolstoï de Guerre et paix.
Juste le Balzac archiviste de la Comédie humaine.